Wat heb je nodig?• 4 witte asperges• 8 grote aardbeien • frisee sla• 120 gr gerookte palingfilet• frambozenazijn• olijfolie• enkele blaadjes shiso (Japanse munt)• geroosterde sesamzaadjes Hoe maak je het?1. Schil de asperges en kook ze gaar in ongeveer 3 minuten...
Aantal personen: 2 Wat heb je nodig?• 100 gr sushirijst• Unagisaus (kant en klaar Toko of supermarkt)• 200 gr palingfilet• halve komkommer• 1 kleine avocado• 4 el sojaboontjes• 4 el wakame (zeewier)• 1 julienne gesneden wortel• klein blikje mais Hoe maak je het?1....
Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30 minuten Wat heb je nodig?• 1 kg rauwe paling zonder ingewanden en huid, in mootjes van ± 6cm (Je kunt kant-en-klaar gestripte verse paling kopen. Deze bestel je een week van te voren bij de visboer, als ze deze niet standaard...
Ingrediënten voor 4 personen: Wat heb je nodig?• 125 gr couscous• 1 liter groentenbouillion• 0,5 komkommer, in blokjes• 2 tomaten, in blokjes• 10 radijzen, in schijfjes• 1 granny smith, in kleine blokjes• 200 gr gerookte paling• verse munt, gehakt• verse peterselie,...
Aantal personen: 10Bereidingstijd: 15 minuten (+ 30 minuten in de oven) Wat heb je nodig?• hartige taart deeg• 4 eieren• 200 ml melk• 200 ml room of crème fraîche• zout en peper• 150 g prei• 80 g geraspte kaas• 100 g gerookte palingfilets• 30 g boter EXTRA...
Aantal personen: 4Bereidingstijd: 20 minuten Wat heb je nodig?• 250 gram penne• visbouillon (tablet)• 1 el olijfolie• kleine tomaatjes• 3 lente-uitjes• 1 eetlepel gehakte dille• tomatensalsa (potje)• veldsla• 150 gr gerookte paling, in reepjes Hoe maak je het?1. Kook...
Recent Comments